UN LIEU INDÉPENDANT, OUVERT À TOUS
Surplombant l’hôtel et offrant une vue incroyable, le restaurant est un espace indépendant, accessible aussi bien aux résidents qu’aux visiteurs extérieurs.
Son ambiance chaleureuse et décontractée en fait un lieu de partage, où l’on vient déguster un repas face à la mer, dans un cadre apaisant.
Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner sous les étoiles, chaque moment se savoure en toute simplicité.
Le restaurant célèbre la richesse gastronomique méditerranéenne à travers une cuisine authentique et gourmande.
Ici, les produits de saison sont à l’honneur, travaillés avec simplicité et respect pour sublimer leurs saveurs naturelles.
Chaque plat est une rencontre entre tradition et créativité, mettant en avant les poissons fraîchement pêchés, les viandes locales et les légumes gorgés de soleil.
Réservez une table : +33 (0)4 65 65 20 14
COMME UNE ÉVIDENCE.
Maitre glacier de renom, Pierre Geronimi a toujours voulu mettre en avant sa région. Jeu de couleurs, de textures et imagination débordante, il vous emportera avec lui dans une aventure culinaire mais également humaine.
Entre une carte renouvelée au fil des saisons et des plats qui racontent tous une histoire, Pierre Geronimi vous emportera dans un voyage où l’authenticité et la générosité se retrouvent dans chaque assiette.
